Buchty makovo-višňové

Mrazený pekárenský polotovar vlastnej výroby vhodný na pečenie

Hmotnosť balenia minimálne 850g/2550g

ZLOŽENIE: 

Makovo-višňová (1, 3, 6, 7)

Višne (60 %), cukor, mleté semeno maku modrého (40 %), PŠENIČNÁ MÚKA, MASLO 82 %, voda, VAJCIA, SÓJOVÁ MÚKA, sušená SRVÁTKA, sušené MLIEKO, škrob, modifikovaný škrob, koreniny, regulátory kyslosti: octan vápenatý, kyselina citrónová, konzervačná látka: sorban draselný, stabilizátor: chlorid vápenatý, arómy, soľ, droždie.

NÁVOD NA PRÍPRAVU: mrazený výrobok rozložte na papier na pečenie na plech s 3-4cm rozostupom, potrite rozšľahaným vajcom s vodou a nechajte rozmraziť pri izbovej teplote 3 hodiny alebo v chladničke z večera do rána a nechajte ešte mierne nadkysnúť pri izbovej teplote, aby zväčšili svoj objem. Tesne pred pečením opäť postriekajte vajcovou zmesou. Následne pečte 15-20 minút pri tepote 180°C až kým spodok a vrch výrobku nenadobudne zlatohnedú farbu.

HLBOKO MRAZENÝ POLOTOVAR, SKLADUJTE MAX. 3 MESIACE PRI TEPLOTE -18°C .