Buchty slivkové

Mrazený pekárenský polotovar vlastnej výroby vhodný na pečenie

Hmotnosť balenia minimálne 800g/2400g

ZLOŽENIE: 

Slivková (1, 3, 7)

Slivkové pyré, PŠENIČNÁ MÚKA, MASLO 82 %, cukor, voda, VAJCIA, sušené MLIEKO, farbivo: amoniakový karamel, zahusťovadlá: karagénan, guarová guma, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, konzervačná látka: sorban draselný, aróma, soľ, droždie.

NÁVOD NA PRÍPRAVU: mrazený výrobok rozložte na papier na pečenie na plech s 3-4cm rozostupom, potrite rozšľahaným vajcom s vodou a nechajte rozmraziť pri izbovej teplote 3 hodiny alebo v chladničke z večera do rána a nechajte ešte mierne nadkysnúť pri izbovej teplote, aby zväčšili svoj objem. Tesne pred pečením opäť postriekajte vajcovou zmesou. Následne pečte 15-20 minút pri tepote 180°C až kým spodok a vrch výrobku nenadobudne zlatohnedú farbu.

HLBOKO MRAZENÝ POLOTOVAR, SKLADUJTE MAX. 3 MESIACE PRI TEPLOTE -18°C .