Buchty vanilkovo - čučoriedkové

Mrazený pekárenský polotovar vlastnej výroby vhodný na pečenie

Hmotnosť balenia minimálne 800g/2400g

ZLOŽENIE:

Vanilkovo-čučoriedková (alergény: 1, 3, 6, 7)

Ovocné pyré (jablko (80 %), arónia (20 %)), čučoriedky (15 %), glukózo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob, kyselina citrónová (E330), aróma, konzervačná látka: E202, voda, cukor, glukózový sirup, modifikovaný škrob, rastlinný olej (palmový), farbivo: E171, E160a, E161b, konzervačná látka: E202, emulgátor: E475, soľ, regulátor kyslosti: E334, vanilková aróma, PŠENIČNÁ MÚKA, sušené MLIEKO, MASLO 82 %, cukor, VAJCIA, soľ, voda, droždie.

NÁVOD NA PRÍPRAVU: mrazený výrobok rozložte na papier na pečenie na plech s 3-4cm rozostupom, potrite rozšľahaným vajcom s vodou a nechajte rozmraziť pri izbovej teplote 3 hodiny alebo v chladničke z večera do rána a nechajte ešte mierne nadkysnúť pri izbovej teplote, aby zväčšili svoj objem. Tesne pred pečením opäť postriekajte vajcovou zmesou. Následne pečte 15-20 minút pri tepote 180°C až kým spodok a vrch výrobku nenadobudne zlatohnedú farbu.

HLBOKO MRAZENÝ POLOTOVAR, SKLADUJTE MAX. 3 MESIACE PRI TEPLOTE -18°C .